今日もランチミーティング!
順番待ちに登録してようやく入ることができた、老舗洋食の「つばめキッチン」です。
最初にトマトが丸い状態で出てきました
何やら美味しそうな表情を浮かべています。
赤は食欲を誘いますね!
ゆっくりとナイフを入れると、中からサラダが出てきます。
遊び心満載のサラダです。
定番はハンブルグステーキ。ファンが多い熱々の手作りハンバーグ。
これも中身が楽しみといわんばかりにアルミホイルで演出です。
熱々感が伝わってきますね。
見せ方大事です。
真ん中からホイルを破るとふんわり湯気と香りが飛び込んできます。お肉とハンバーグが同居しています。
眼で楽しみ、鼻で楽しみ、舌で味わう。
今日のランチでした。品川です。